No dia 1 de novemdro comemora-se o Dia Mundial do Veganismo!
Como o próprio conceito fala, "veganismo é um movimento em que seus adeptos evitam, na medida do possível e do praticável, excluir todas as formas de exploração e crueldade contra os animais - seja na alimentação, vestuário ou outras esferas do consumo". Sendo assim, separamos 4 dicas de leitura sobre o tema.
1. Libertação Animal - Peter Singer
Neste livro, que desde sua primeira edição, em 1975, vem conscientizando milhões de pessoas sobre a maneira como o ser humano trata os animais, Peter Singer expõe a terrível realidade da indústria pecuária e dos testes de laboratório - destruindo as falsas justificativas que embasam essas práticas e propondo alternativas para algo que, além de uma questão moral, assumiu contornos de um sério problema social e ambiental. Libertação animal é um importante e persuasivo apelo à consciência, à justiça e à decência, é leitura obrigatória não só para aqueles que reconhecem os direitos dos animais, mas também para os que ainda ignoram essa realidade.
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2. Domínio - Matthew Scully
Reportagem sobre as relações entre seres humanos e animais em uma sociedade global movida por interesses do capital financeiro. Domínio é uma leitura reveladora, dolorosa, enfurecedora, mas também perspicaz e gratificante. Trata-se de um apelo à compaixão e à misericórdia, um ataque mordaz àqueles que acreditam ser o ativismo pelos direitos dos animais mero exemplo de sentimentalismo. Também é um clamor por reformas governamentais a favor do tratamento ético para com os animais.
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3. A Política Sexual da Carne - Carol J. Adams
Este livro une feminismo e vegetarianismo, demonstrando a estreita ligação entre a dominância masculina – e a consequente cultura de violência contra a mulher – e o ato de comer carne. Obra de leitura obrigatória para refletir sobre as relações entre homens, mulheres e animais na luta por um mundo sem opressão.
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4. Alimentação Sem Carne - Dr. Eric Slywitch
Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. O autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole todos os mitos sobre a proteína da carne. Além disso, dá explicações detalhadas sobre como todos esses compostos agem no organismo e quais os efeitos do excesso e da falta de cada um deles. Slywitch dá orientações para uma dieta vegetariana segura, provando que é possível, sim, não comer carne e ser muito saudável.
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PARA LER AGORA
Neste post, te damos 3 motivos simples e objetivos, para você considerar o veganismo agora mesmo! :)
Boa leitura!
